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西米可以直接煮着吃吗?
1、直接煮来吃是可以西米的正确煮法的。但事先要先用水泡一下西米的正确煮法，大约15分钟左右。煮开后稍煮即停火西米的正确煮法，焖一下西米的正确煮法，再用甜果料什么的就可以了。
2、西米煮熟后可以直接使用，但是大多都是将西米加入甜品冷饮中食用。
3、第1步、压力锅放入水煮开水。第2步、就倒入西米，第3步、按煮粥的按键，大概煮7到10分钟关，焖10分钟以后打开。第4步、煮好的西米过冷开水。第5步、成品，加入椰浆，芒果就是美味的西米露。
西米怎么煮
准备西米。在碗里倒入150克西米。锅里加水烧开。倒入西米。大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。看到西米里面有小白点，关火，焖一会。西米会变得晶莹剔透。将西米过凉水，去除胶质。
第1步、压力锅放入水煮开水。第2步、就倒入西米，第3步、按煮粥西米的正确煮法的按键，大概煮7到10分钟关，焖10分钟以后打开。第4步、煮好的西米过冷开水。第5步、成品，加入椰浆，芒果就是美味的西米露。
第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。
具体步骤西米的正确煮法：先准备这么一锅水，煮开，然后再烧开一壶水，备用。煮开的水，调成小火，放入300克西米，隔1分钟搅拌一次，不能粘底。其中少水了，就用备的那壶热水加，不能用冷水。
怎样煮西米
1、准备西米。在碗里倒入150克西米。锅里加水烧开。倒入西米。大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。看到西米里面有小白点，关火，焖一会。西米会变得晶莹剔透。将西米过凉水，去除胶质。
2、西米 做法西米的正确煮法： 先把水烧沸腾。 倒入西米煮15分钟，过程中需要搅拌。以免糊锅。 焖20分钟，白点就会消失。 过一遍凉水就好西米的正确煮法了。
3、第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅动西米约2分钟。
4、先准备这么一锅水，煮开，然后再烧开一壶水，备用。煮开的水，调成小火，放入300克西米，隔1分钟搅拌一次，不能粘底。其中少水西米的正确煮法了，就用备的那壶热水加，不能用冷水。
5、第1步、我用压力锅做的，电饭锅也是可以哦，压力锅放入水煮开水。第2步、水开就倒入西米，记得是水开才倒西米，倒入西米用筷子轻轻搅动一下，不要让西米粘在一起。
煮西米的正确方法
锅中烧热水，加入西米，西米：水大概1：5的量。沸水煮西米，边煮边搅拌，煮到西米边上透明，有个白心，捞出来过凉水。这时还是有白心，再加入锅中，西米：水大概1：2的比例，继续煮沸。
准备材料：准备100g左右的西米（本次只针对100g西米的煮法）。准备5KG的清水放入锅中。开大火将锅中的清水煮沸。放入准备好的西米，此时西米完全是白色。
准备西米。在碗里倒入150克西米。锅里加水烧开。倒入西米。大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。看到西米里面有小白点，关火，焖一会。西米会变得晶莹剔透。将西米过凉水，去除胶质。
第1步、压力锅放入水煮开水。第2步、就倒入西米，第3步、按煮粥的按键，大概煮7到10分钟关，焖10分钟以后打开。第4步、煮好的西米过冷开水。第5步、成品，加入椰浆，芒果就是美味的西米露。
小西米的正确煮法 小西米适合用来制作羹、糊、露之类的食品，煮制方法比较简单，但还是有许多需要注意的地方。 第一步：烧上一锅水，由于小西米煮熟后会膨胀，所以水量要多些。
先在锅子里面加水，用大火将其煮开，接着将西米加入其中开始煮。西米是淀粉食物，容易糊锅，所以，一次不要加入太多的西米，最好分批慢慢地加入，在加入的时候，还要不断搅拌，这样可以阻止西米成块或者烧焦。
西米的正确煮法
锅中烧热水，加入西米，西米：水大概1：5的量。沸水煮西米，边煮边搅拌，煮到西米边上透明，有个白心，捞出来过凉水。这时还是有白心，再加入锅中，西米：水大概1：2的比例，继续煮沸。
准备西米。在碗里倒入150克西米。锅里加水烧开。倒入西米。大火沸腾，不断搅拌，转中火煮15分钟左右。看到西米里面有小白点，关火，焖一会。西米会变得晶莹剔透。将西米过凉水，去除胶质。
准备材料：准备100g左右的西米（本次只针对100g西米的煮法）。准备5KG的清水放入锅中。开大火将锅中的清水煮沸。放入准备好的西米，此时西米完全是白色。
西米怎么煮粥
备好西米。备好大米，普通的大米就可以。西米和大米混在一起。加水放在锅3分之2的位置。盖上盖，调中火煮10分钟。10分钟后用勺进行搅拌，不然会糊锅底。
花生西米粥，先在火上烧一锅水，准备好西米，将花生剥壳。待水开之后，将西米倒入，用大火煮。慢慢地，西米会变得透明，再接着，会看到西米里面有些许的硬芯。这时，将西米倒出来，过一遍凉水。
第1步、压力锅放入水煮开水。第2步、就倒入西米，第3步、按煮粥的按键，大概煮7到10分钟关，焖10分钟以后打开。第4步、煮好的西米过冷开水。第5步、成品，加入椰浆，芒果就是美味的西米露。
红枣洗净，去核，切粒。西米用清水浸泡一个晚上。烧开水后加入西米，浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。捞起，用清水漂洗3次，将胶质洗清。煲好白粥，加入冰糖。
牛奶红豆西米粥 做法： 红豆用清水清洗干净，加水没过红豆，放冰箱冷藏保鲜一晚上，红豆更容易出痧红豆冷水下锅，大火煮开，转小火煮50分钟水开后放入西米，中大火煮15分钟，中途搅拌一下，避免糊底。
